Producción, inventarios, despiece y rendimientos — todo integrado en un ERP diseñado exclusivamente para plantas cárnicas TIF en México.
Órdenes de producción y registro de proceso por turno, con trazabilidad por lote desde la recepción.
Trazabilidad completa del animal en pie al producto terminado, con registros auditables para cumplimiento SIS y HACCP.
POES, BPM y documentación de calidad centralizada — siempre lista para cualquier auditoría.
Rendimiento real vs. esperado por especie y corte, con control de mermas, hueso y grasa.
Etiquetas ZPL de transferencia térmica con declaración de ingredientes y caducidad automática según NOM-009.
Almacenes en tiempo real, cámaras de refrigeración, caducidades y control de distribución.
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